Frischkäse & Käsevariationen

Streichzarter Rahmfrischkäse für Frühstück oder zum Kochen.

Speziell für Künefe entwickelter Mozzarella-Käse mit 40% Fett i. Tr. – ideal zum Schmelzen. Authentischer Geschmack für orientalische Desserts. Inhalt: 200g.

Yörem Dil Peyniri sind traditionelle türkische Käse-Sticks mit mildem, milchigem Geschmack. Dieser Käse, ähnlich in der Konsistenz wie Mozzarella, ist faserig und lässt sich in lange Stränge ziehen – ein Genuss und Spaß für Groß und Klein.

Yörem Karper Schmelzkäse ist cremig, mild und ideal für das Frühstück oder als Brotaufstrich. Die Portionsverpackung bietet praktische Nutzung im Alltag. Halal-zertifiziert. Inhalt: 125g.

Traditioneller savak Tulum Käse mit kräftigem Geschmack, ideal zum Frühstück oder als Beilage. Hergestellt aus Kuhmilch. Inhalt: 350g.

Der halbfeste Matis wird aus frischer Milch von Schafen, Ziegen und Kühen hergestellt. Er zählt zu den Klassikern der gleichnamigen Käserei aus Trikala in Thessalien. Im Geschmack ist er mild-würzig und ausgewogen, da die Aromen der verschiedenen Milchsorten fein ausbalanciert sind. Matis Käse eignet sich hervorragend gerieben über Salate, Pizza oder Aufläufe. In Würfel geschnitten und mit Kräutern sowie Olivenöl verfeinert, bereichert er mediterrane Vorspeisen. Auch auf einer Käseplatte zum Abschluss eines Menüs ist dieser 370-g-Käse eine Bereicherung. Hergestellt nach traditioneller Art sorgt die Mischung aus Schafs-, Ziegen- und Kuhmilch für beste Qualität und authentischen Geschmack.

Halloumi-Käse, ideal zum Grillen und Braten, mit Minze verfeinert.

Grill- und Pfannenkäse mit aromatischen Kräutern verfeinert.

Natürlicher Grill- und Pfannenkäse mit mildem Geschmack.

Grill- und Pfannenkäse mit scharfem Chili-Geschmack.

Käsespezialität mit Blauschimmel im Kars-Stil. Kräftig im Geschmack, cremig im Biss – perfekt für besondere Käseplatten, zu Nüssen oder Wein. Halal-zertifiziert.150g

Blauschimmelkäse mit 50 % Fett i.Tr., aus pasteurisierter Kuhmilch. Aromatisch, mit kräftigem Geschmack – ideal zum Frühstück oder als Meze. Verpackungseinheit: 100 g.