Metzgerei

Traditionell gewürztes Hackfleisch am Spieß. Ein Klassiker der türkischen Küche, bereit für den Grill. 6-8 Speiß ca

Ein ganzes Lamm, fachgerecht zerlegt oder am Stück für besondere Anlässe und große Grillfeste.

Erstklassiges Entrecote mit feiner Marmorierung, mariniert für ein intensives Aroma und maximale Zartheit.

Ganze Hänchen gesamtgewicht ca. 1,3- 1,8 kg

Unsere Hähnchenbrust steht für erstklassige Qualität, natürlichen Geschmack und maximale Frische. Sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, bietet dieses hochwertige Geflügelfleisch eine perfekte Kombination aus Zartheit und Saftigkeit. Dank des geringen Fettgehalts und des hohen Proteingehalts eignet sich die Hähnchenbrust ideal für eine bewusste Ernährung, Sportlermahlzeiten oder leichte Alltagsgerichte.

Knusprige, aromatische Hähnchenflügel – perfekt zum Grillen, Backen oder Frittieren. Saftig, würzig und ideal für jede Gelegenheit.

Saftige, bereits marinierte Hähnchenflügel – perfekt gewürzt, sofort bereit für Grill, Ofen oder Airfryer. Intensiver Geschmack, knusprige Haut, maximaler Genuss.

Zartes Hähnchengulasch aus hochwertigem Geflügelfleisch – frisch geschnitten, mager und ideal für schnelle, aromatische Gerichte. Perfekt für Pfanne, Topf oder Wok.

Frische Hühnerherzen, eine Delikatesse für Liebhaber von Innereien, ideal für die Pfanne.

Frische, sorgfältig gereinigte Hühnermägen mit festem Biss und intensivem Aroma – ideal für Pfannengerichte, Eintöpfe oder traditionelle Spezialitäten. Proteinreich, nährstoffhaltig und vielseitig in der Zubereitung

Saftige, aromatische Hähnchenschenkel – außen knusprig, innen zart. Ideal für Ofen, Grill oder Pfanne. Perfekt gewürzt und vielseitig einsetzbar.

Zartes, mageres Hähnchenschnitzel aus hochwertigem Geflügelfleisch – frisch geschnitten, vielseitig einsetzbar und ideal für Pfanne, Grill oder Ofen. Perfekt für schnelle, leichte und proteinreiche Gerichte.

Saftige, frisch zubereitete Hähnchenspieße – ideal mariniert, zart im Biss und perfekt für Grill, Pfanne oder Ofen. Ein Spieß wiegt ca. 200–250 g und eignet sich hervorragend für schnelle, aromatische Mahlzeiten.

Saftige, aromatische Hähnchenunterschenkel aus hochwertigem Geflügelfleisch – zart im Inneren, außen knusprig und ideal für Ofen, Grill oder Pfanne. Perfekt für herzhafte, proteinreiche Mahlzeiten.

Frische, zarte Hühnerleber mit intensivem Aroma – ideal für Pfanne, Pasteten, Aufstriche oder traditionelle Gerichte. Proteinreich, nährstoffhaltig und sorgfältig verarbeitet für besten Geschmack.

Spezialität aus İnegöl: Kleine, würzige Hackfleischröllchen mit der typisch festen Konsistenz.

Frisches Kalbfleisch mit Knochen – zart, aromatisch und ideal für Schmorgerichte, Suppen oder Ofenrezepte. Hochwertige Qualität, saftige Struktur und intensiver Geschmack für traditionelle und moderne Küche.

Zarte Kalbshaxe für Osso Buco – frisch geschnitten, aromatisch und ideal zum Schmoren. Perfekt für traditionelle italienische Gerichte mit intensivem Geschmack und saftiger Textur.

Höchste Qualität: Besonders zartes und helles Fleisch vom Kalb, ideal für Medaillons.

Zartes Kotelett vom Kalb mit Knochen, das beim Braten besonders saftig bleibt.

Zartes, mageres Kalbsschnitzel in halal‑zertifizierter Qualität – frisch geschnitten, fein im Geschmack und ideal für Pfanne oder Grill. Perfekt für leichte, aromatische und hochwertige Gerichte.

Mageres und zartes Fleisch von der Kalbsschulter, hervorragend geeignet für Braten oder Geschnetzeltes.

Zartes, aromatisches Lammgulasch in halal‑zertifizierter Qualität – frisch geschnitten, saftig und ideal für Schmorgerichte, Eintöpfe sowie orientalische und mediterrane Rezepte. Perfekt für intensive, vollmundige Aromen.

Herzhafter Lammhals, ideal für Schmorgerichte oder kräftige Suppen und Eintöpfe.