Lammlachse ganz - Kuzu sirti kemsiksiz

Die Lammlachse werden aus dem Kernstück des Lammrückens gewonnen. Es ist das zarteste Fleisch, das man vom Lamm bekommen kann – vergleichbar mit dem Filet, aber etwas kompakter in der Form. Das Fleisch ist nahezu fett- und sehnenfrei, was es zu einer exzellenten Wahl für Feinschmecker macht.Eigenschaften: Mildes Aroma, extrem kurzfaserig und saftig.Zubereitung: Ob im Ganzen rosa gebraten, als Medaillons geschnitten oder kurz auf dem Grill – die Lammlachse gelingen immer.Qualitätsversprechen: Fachmännisch pariert und küchenfertig vorbereitet.Zertifizierung: 100% Halal-zertifiziert.